Пицца с мясом в мультиварке

Порций:   Время приготовления:

Вы думаете приготовить в современной мультиварке настоящую итальянскую пиццу невозможно? Вы ошибаетесь, и сегодня мы попробуем доказать вам, что удивительно вкусная пицца с мясом получится в чудо-машине еще более нежной, чем, к примеру, в той же духовке. К тому же на ее создание потребуется всего полчаса, а результат поразит всех, кого вы угостите этой сытной закуской. Итак, как приготовить пиццу с мясом в мультиварке? Давайте начнем.

 

Ингредиенты:

- мука (300 г);

- соль;

- сахар (5 г);

- гранулированные дрожжи (5 г);

- вода теплая (80 мл);

- одной яйцо;

- масло растительное (10 мл);

- свинина (200 г);

- кетчуп (10 мл);

- черный перец;

- сушеные травы;

- моцарелла (50 г);

- твердый сыр (40 г);

- свежая петрушка.

 

Процесс приготовления

В подходящей и непременно сухой миске соединяем в теплой воде сахар, соль и быстрорастворимые дрожжи. Когда жидкость станет абсолютно однородной, вводим куриное яйцо, муку и растительное масло. Замесив эластичное тесто, выкатываем деревянной скалкой ровный круг, равный в диаметре дну чаши мультиварки. Затем смазываем чашу маслом и укладываем пласт теста, который немедленно смазываем острым кетчупом.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Далее промываем кусок свиной вырезки, просушиваем ее и нарезаем тонкие прямоугольные слайсы. Выкладываем мясо на тесто и посыпаем его крупной солью, сушеными травами и черным перчиком.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Теперь равномерно размещаем на заготовке пиццы с мясом нарезанную моцареллу и листики промытой свежей петрушки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

На последнем этапе посыпаем закуску крупно тертым твердым сыром и устанавливаем требуемый в этом случае режим «Выпечка».

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Закрываем плотно крышку нашей машины и выпекаем вкуснейшую пиццу в мультиварке 20 минут. Подавать готовое блюдо лучше немедленно, дополнив ужин бокалом прохладного красного вина и свежими овощами. Приятного аппетита!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля