Классический бисквит в мультиварке

Порций: 8   Время приготовления:

Классический бисквит очень просто готовить в мультиварке. Эту выпечку можно использовать, не только в качестве основы для более сложных тортов, но и как простое и очень вкусное блюдо. Бисквит в мультиварке очень легко приготовить. Ингредиенты для этой выпечки всегда найдутся на кухне, а сам процесс приготовления (без выпечки) займет не более 15 минут.

Ингредиенты:

  • мука (200 г);
  • яйца куриные – 5 шт;
  • сахарная пудра 0,5 стакана или сахар – 1 стакан;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. сливочного масла;
  • 1-2 капли экстракта ванили.

Процесс приготовления

IMG_20160615_231113


Для начала необходимо тщательно отделить яичный белок от желтка. Для яичного белка лучше выбрать более емкую кастрюлю или глубокую тарелку, так как в дальнейшем мы будем добавлять в нее остальные ингредиенты.

Классический бисквит в мультиварке


Взбиваем белки миксером или венчиком около 3-5 минут. Добавляем к ним сахарную пудру или сахар и продолжаем взбивать, пока не получиться однородная консистенция.

Классический бисквит в мультиварке


В отдельной емкости взбиваем желтки. После того, как образовалась пена, добавляем к ним несколько капель экстракта ванили. Обратите внимание, что ванильный экстракт нужно добавлять к рецепту классического бисквита, чтобы придать его вкусу и аромату нежную нотку ванили.

Классический бисквит в мультиварке


Добавляем сбитые желтки к белкам. Немного перемешаем.

Классический бисквит в мультиварке


Теперь нужно добавить муку вместе с разрыхлителем. Продолжаем замешивать тесто.

Классический бисквит в мультиварке


Чтобы наш бисквит не приставал к мультиварке и получил золотистую корочку, необходимо смазать чашу сливочным маслом.

Классический бисквит в мультиварке


Аккуратно выкладываем готовое тестов в мультиварку. Закрываем крышкой. Выставляем таймер на 25 минут. Важно! Клапан крышки должен быть в положении “Открыт”.

Классический бисквит в мультиварке


При подаче на бисквит можно добавить сгущенное молоко или шоколад. В нашем случае, мы добавили первый вариант. Приятно вам аппетита! Специально для сайта recepti-multivarka.com.ua

Классический бисквит в мультиварке

Метки записи:
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля